Prihlásenie
x

Wabi Sabi Japanese Restaurant

Prihlásenie

E-mail:
Heslo:
Registrácia
Zabudnuté heslo




Dvořakovo nábrežie 4/B
Bratislava
www.wabisabi.sk
Wabi Sabi je malá autentická japonská reštaurácia na brehu Dunaja v komplexe River Park. Wabi Sabi je zenové umenie a filozofia, stará japonská klasika s netradičnými prírodnými prvkami a poskytuje jednoduché a zároveň nekonečné možnosti. Japonskú kuchyňu tu majú zvládnutú perfektne a na všetky procesy dohliada japonský šéfkuchár. Obsluha je profesionálna a osobne milá. Menu pripravené pre ZFJ sa podáva ako Kaiseki zen - teda všetky chody naraz a vy si degustujete podľa vášho výberu. Práve pre konštantnú kvalitu, súhru personálu a tú "Zenovú" pohodu je táto reštaurácia ocenená 1 Zlatou vidličkou od bedekra Gurmán na Slovensku a patrí medzi TOP 5 tématických reštaurácií Slovenska.

Wabi Sabi is a small authentic Japanese restaurant on the banks of the Danube in the River Park complex. Wabi Sabi is a Zen art and philosophy, an old Japanese classic with unconventional natural elements, providing simple yet endless possibilities. The Japanese cuisine here has been mastered to perfection and all processes are overseen by a Japanese chef. The service is professional and personally friendly. The menu prepared for ZFJ is served as Kaiseki Zen - that is, all courses at once and you taste your choice. It is because of the constant quality, the interplay of the staff and that "Zen" comfort that this restaurant has been awarded 1 Golden Fork by Gourmet in Slovakia and is one of the TOP 5 themed restaurants in Slovakia.

Cena menu ZFJ: 55,- €
Verkostung kaufen

Festivalové menu

1.
Geschmäcker der Regionen
Robata grill kura stehno teriyaki, bôčik yakiniku, ryža
2.
Unser anschauliches Gericht
Sushi nigiri wagyu kagoshima, unagi baklažán
3.
Auswahl des Küchenchefs
Iwashi sardinka tempura, shoga ponzu, soba mentsuyu rezance a ishikari polievka
4.
Štvrtý chod
Kinoko hubový šalát a tsukemono zelenina

Vzhľadom na skladbu menu a prepojenosť jednotlivých jedál je v tejto zlatou vidličkou od Gurmána na Slovensku ocenenej reštaurácii možné objednať si iba celé štvorchodové menu Garantujeme vám dokonalú symbiózu chutí a úžasný zážitok!

Copyright 2012 - 2025 © Pre gurmanov, spol. s r. o. | Kontakt