Prihlásenie
x

APOLKA Restaurant

Prihlásenie

E-mail:
Heslo:
Registrácia
Zabudnuté heslo




Súkennícka 4
Bratislava
WWW.APOLKA.SK
APOLKA Restaurant je jedinečné spojenie tradície a modernosti, ktorá sa odráža v každom súste. S hrdosťou predstavujeme vynovenú prešporskú kuchyňu, kde sa slovenská kulinárska dedičnosť stretáva s inovatívnymi gastronomickými prístupmi. V našej reštaurácii sa sústredíme na využitie lokálnych, čerstvých surovín, ktoré sú kľúčom k autentickým, no súčasne moderným chuťovým zážitkom. Naše jedlá sú pripravované s dôrazom na detail, rešpektom k tradícii a odvahou experimentovať. Pripravíme Vám skvelú kávu zo slovenskej pražiarne, imunitou nabité ovocné šťavy a domáce limonády či tématicky ladenú vínnu kartu. To všetko preto, aby ste sa u nás cítili ako doma a radi sa k nám vracali. APOLKA vás pozýva na kulinársku cestu, kde klasická prešporská kuchyňa dostáva moderný šat.

Cena menu ZFJ: 35,- €

APOLKA Restaurant is a unique combination of tradition and modernity, which is reflected in every bite. We are proud to present a renewed Prešpor cuisine, where Slovak culinary heritage meets innovative gastronomic approaches. In our restaurant, we focus on the use of local, fresh ingredients, which are the key to an authentic yet modern taste experience. Our dishes are prepared with attention to detail, respect for tradition and the courage to experiment. We will prepare great coffee from a Slovak roastery, immune-charged fruit juices and homemade lemonades or a themed wine list. All this to make you feel at home and happy to come back to us. APOLKA invites you on a culinary journey where classic Prešpor cuisine gets a modern twist.

Verkostung kaufen

Festivalové menu

1.
Geschmäcker der Regionen
Polievka: kohúti vývar,celestínska palacinka ,koreňová zelenina (1,3,7,9)
2.
Unser anschauliches Gericht
Hlavné jedlo: pečený bravčový bok,omáčka z jablčného cideru,zemiaková espuma,pyré zo spáleného jablka,šalotka (6,7)
3.
Auswahl des Küchenchefs
Dezert: pečené slivky,ganache z bielej čokolády a jogurtu,medovníkový crumble (1,3,7)
Copyright 2012 - 2025 © Pre gurmanov, spol. s r. o. | Kontakt