Prihlásenie
x

Pivovar HOSTINEC, Košice

Prihlásenie

E-mail:
Heslo:
Registrácia
Zabudnuté heslo




Hlavná 65
Košice
www.pivovarhostinec.sk/
Pivovar Hostinec láka svojich hostí viacerými jedinečnými prvkami. Nachádza sa v Levočskom dome, jednom z neodmysliteľných symbolov Košíc. Tento krásny gotický dom – najstarší v Košiciach – okamžite upúta každého návštevníka. Je známy aj tým, že v ňom funguje najstarší hostinec s nepretržitou prevádzkou na Slovensku. Pivovar Hostinec je zaradený do bedekra Falstaff medzi najlepšie reštaurácie na Slovensku. Jeho kuchyňa je inovatívna, no zároveň vychádza z klasických jedál, čím dokazuje, že aj k pivu sa dajú pripraviť vynikajúce a kvalitné pokrmy. Každoročné festivalové menu je aj v tomto roku chutným dôkazom ich kvality.

Cena menu ZFJ: 39 €


Pivovar Hostinec attracts its guests with several unique features. It is located in the Levočský House, one of the iconic symbols of Košice. This beautiful Gothic building – the oldest in Košice – immediately fascinates every visitor. It is also known for being home to the oldest continuously operating pub in Slovakia. Pivovar Hostinec is listed in the Falstaff guide among the best restaurants in Slovakia. Its innovative cuisine, inspired by traditional dishes, proves that excellent and high-quality food can be perfectly paired with beer. Its annual festival menu is once again a delicious testament to this quality.

ZFJ menu price: 39 €

Verkostung kaufen

Festivalové menu

1.
Geschmäcker der Regionen
špenátové ravioli plnené údeným kolenom a ricottou s hráškovým pyré a cesnakovým krémom. 1,3,7
spinach ravioli filled with smoked pork knuckle and ricotta, served with pea purée and garlic cream.
1,3,7
2.
Unser anschauliches Gericht
teľací tatarák s cviklou, dochutený žufankom omg na tapiokovom čipse s kimchi majonézou, doplnený našou fermentovanou zeleninou a sladovým toastom. 1,3,10
veal tartare with beetroot, seasoned with žufanek omg, served on a tapioca chip with kimchi mayonnaise, complemented by our fermented vegetables and a malt toast.
1,3,10
3.
Auswahl des Küchenchefs
Pečené kuracie so zemiakovým croissantom, jablkovou kašou, pečenými gaštanmi a kávovou latte omáčkou s hľuzovkami. 7,9
roasted chicken breast with a potato croissant, apple purée, roasted chestnuts, and a coffee latte truffle sauce. 7,9
Copyright 2012 - 2025 © Pre gurmanov, spol. s r. o. | Kontakt