Prihlásenie
x

HOTEL Hviezdoslav **** Kežmarok

Prihlásenie

E-mail:
Heslo:
Registrácia
Zabudnuté heslo




Hlavné námestie 95/49
Kežmarok
www.hotelhviezdoslav.sk/restauracia-poezia
Štýlová á la carte reštaurácia Poézia v historickom centre Kežmarku je miestom, kde zabudnete na všedné problémy dňa pri degustácií našich kulinárskych špecialít. Hotelová kuchyňa je orientovaná na 4 ročné obdobia a pri príprave jedál využíva čerstvé sezónne suroviny. Ponúka regionálne špeciality i jedlá medzinárodnej kuchyne, pozornosť sa venuje aj bezmäsitým jedlám.

The stylish á la carte restaurant Poetry in the historic centre of Kežmarok is a place where you can forget about the everyday problems of the day while tasting our culinary specialties. The hotel's cuisine is oriented to the 4 seasons and uses fresh seasonal ingredients in the preparation of dishes. It offers regional specialties and international cuisine, with attention also paid to meatless dishes.

Cena menu ZFJ: 35,- €
Kúpiť degustáciu

Festivalové menu

1.
Chute regiónov
Marinovaný pstruh z „východnej“, horčica, mrkva, citrusy 4,10
marinated trout from vychodna village, mustard, carrot, citrus
2.
Naše ikonické jedlo
Srnec, pyré zo špicatej kapusty, vyprážaný zemiak, badián, šťava 7,9
venison, pointed cabbage purée, fried potato, star anise, sauce
3.
Kuchárova voľba
Pekanové orechy, zmrzlina z tekvicového oleja, prepálené maslo, hrušky 7,8
pecan nuts, pumpkin seed oil ice cream, browned butter, pears
Copyright 2012 - 2025 © Pre gurmanov, spol. s r. o. | Kontakt