Prihlásenie
x

Hotel Hviezdoslav - reštaurácia Poézia, Kežmarok

Prihlásenie

E-mail:
Heslo:
Registrácia
Zabudnuté heslo




Hlavné námestie 95/49
Kežmarok
www.hotelhviezdoslav.sk/restauracia-poezia
Štýlová á la carte reštaurácia v historickom centre Kežmarku je miestom, kde zabudnete na všedné problémy dňa pri degustácií našich kulinárskych špecialít. Hotelová kuchyňa je orientovaná na 4 ročné obdobia a pri príprave jedál využíva čerstvé sezónne suroviny. Ponúka regionálne špeciality i jedlá medzinárodnej kuchyne, pozornosť sa venuje aj bezmäsitým jedlám. Najlepšia nová reštaurácia ZFJ 2020.
Kúpiť degustáciu

Festivalové menu

1.
Chute regiónov
Vyprážané krokety z ovčieho syra, hruškovo-zázvorový kompót, fried sheep chees croquettes, pear-ginger compote
2.
Naše ikonické jedlo
Kačka, restovaný špenát, ponzu, údený batat, koriander, duck, roasted spinach, ponzu, smoked sweet potato, coriander
3.
Kuchárova voľba
Tartaletka s grilovaným ananásom, zmrzlina zo slaného karamelu, pečená biela čokoláda, tartalette with grilled pine apple, salt caramel ice cream, baked white chocolate
Copyright 2012 - 2022 © Pre gurmanov, spol. s r. o.