Biskupa Kondého 179
Dunajská Streda
www.lokalbistrods.skVyplniť: Našim hosťom poskytujeme príjemný, kvalitný a uspokojujúci zážitok z jedla pri použití miestnych surovín. V nádhernom novom prostredí v centre Dunajskej Stredy reštaurácia LOKAL BISTRO Vám ponúka každý mesiac rôzne zážitkové jedlá. Skúsený personál je samozrejmosťou. Reštaurácia je spojená s Vínotékou VINOBRO ,kde si môžete vybrať akúkoľvek fľašku vína, ktorú si môžete vychutnať u nás v reštaurácií so skvelým jedlom.
Nováčik ZFJ 2023.
Cena menu ZFJ: 29,- €
Kúpiť degustáciu1.
Chute regiónov
Hlavné jedlo: v celku pečené kukuričné kuriatko plnené foie gras a petržlenovou plnkou dochutené hľuzovkou, zemiakové pyré s trochou pečeného cesnaku preliate maslovou omáčkou
whole roasted corn chicken stuffed with foie gras and parsley filling flavored with truffle, mashed potatoes with roasted garlic topped off with butter
2.
Naše ikonické jedlo
Predjedlo: na tenko krájaná domáca údená roštenka, pečená jullienne zelenina, chrenové aiolly, domáce pečivo
thinly sliced homemade smoked roast, roasted julienne vegetables, horseradish aioli, homemade pastry
3.
Kuchárova voľba
Dezert: horúci jablkový koláč s hruškami a karamelovo orieškovým crumbless
warm apple pie with pears and caramel nut crumble
