Prihlásenie
x

Zylinder cafe & restaurant, Bratislava

Prihlásenie

E-mail:
Heslo:
Registrácia
Zabudnuté heslo




Hviezdoslavovo nám. 19
Bratislava
www.zylinder.sk
ZYLINDER je reštaurácia situovaná na Hviezdoslavovom námestí, priamo v srdci Bratislavy a ponúka unikátne spojenie vyberaných špecialít rakúsko – uhorskej kuchyne v súlade s moderným kulinárskym umením. To najlepšie tradičné spomedzi rakúskej, maďarskej a slovenskej kuchyne nájdete v starostlivo zostavenej ponuke reštaurácie. Čerstvé a sezónne ingrediencie s ohľadom na tradície receptov znamenajú zaručený gastronomický zážitok.

Reštaurácia patrí medzi TOP 10 Tematických reštaurácií na Slovensku za rok 2019 podľa gastronomického bedekra Gurmán na Slovensku!

Festivalové menu

1.
Chute regiónov
Bravčové líčka, slovenská ryža, koreňová zelenina, chren, kôpor
pork cheeks, small pasta „slovakian rice“, root vegetables, horseradish, dill
2.
Naše ikonické jedlo
Grilovaná foie gras, smotanový posúch, jablko a karotka, tokajské víno
grilled foie gras, damper with cream, apple and carrot, tokaj wine
3.
Kuchárova voľba
Falošná hovädzia sviečková, rezance s pórom, huby, slanina
the round eye beef , pasta with leek, mushrooms, bacon
Copyright 2012 - 2021 © Pre gurmanov, spol. s r. o.