Štúrova 121/75
Batizovce
www.gasperovmlyn.skBatizovce
Reštaurácia Gašperov mlyn, ktorá od Gurmána na Slovensku získala už 3 Zlaté vidličky, ale aj tituly Prémiová reštaurácia roka. Šéfkuchár roka a somelierka roka, tohto roku opäť privítajú hostí aj v rámci Zimného festivalu jedla. Šéfkuchár Jozef Breza tu so svojim tímom pripravuje degustačné menu založené na surovinách z podtatranskej prírody, mnohokrát aj z vlastných zdrojov a samozrejme od slovenských dodávateľov tak, aby žiadna ingrediencia nevyšla nazmar.
Restaurant Gašperov mlyn, which has already won 3 Golden Forks from the guide Slovak Gourmet, as well as the titles of Premium Restaurant of the Year, Chef of the Year and Sommelier of the Year, will welcome guests again this year as part of the Winter Food Festival. Chef Jozef Breza and his team prepare a tasting menu based on ingredients from the nature of the Tatra foothills, often from their own sources and, of course, from Slovak suppliers, so that no ingredient goes to waste.
Cena menu ZFJ: 55,- €
JE NÁM ĽÚTO, ALE V TEJTO REŠTAURÁCII SÚ UŽ VŠETKY PONÚKANÉ DEGUSTÁCIE REZERVOVANÉ
Restaurant Gašperov mlyn, which has already won 3 Golden Forks from the guide Slovak Gourmet, as well as the titles of Premium Restaurant of the Year, Chef of the Year and Sommelier of the Year, will welcome guests again this year as part of the Winter Food Festival. Chef Jozef Breza and his team prepare a tasting menu based on ingredients from the nature of the Tatra foothills, often from their own sources and, of course, from Slovak suppliers, so that no ingredient goes to waste.
Cena menu ZFJ: 55,- €
JE NÁM ĽÚTO, ALE V TEJTO REŠTAURÁCII SÚ UŽ VŠETKY PONÚKANÉ DEGUSTÁCIE REZERVOVANÉ
