Štúrova 121/75
Batizovce
www.gasperovmlyn.skReštaurácia Gašperov mlyn, ktorá od Gurmána na Slovensku získala už tri Zlaté vidličky, ale aj tituly Prémiová reštaurácia roka, šéfkuchár roka či somelierka roka, tohto roku opäť privíta hostí aj v rámci Zimného festivalu jedla. Šéfkuchár Jožko Breza tu so svojim tímom pripravuje degustačné menu založené na surovinách z podtatranskej prírody, mnohokrát aj z vlastných zdrojov a samozrejme od slovenských dodávateľov tak, aby žiadna ingrediencia nevyšla nazmar.
Cena menu ZFJ: 55,- €
JE NÁM ĽÚTO, ALE V TEJTO REŠTAURÁCII SÚ UŽ VŠETKY PONÚKANÉ DEGUSTÁCIE REZERVOVANÉ
Kúpiť degustáciu1.
Chute regiónov
Keďže hostia gašperovho mlyna degustačné menu vopred nepoznajú, reštaurácia sa rozhodla tento systém aplikovať aj na zimný festival jedla 2025, aby zaručila autentický zážitok z návštevy tejto jedinečnej reštaurácie.
2.
Naše ikonické jedlo
Tešiť sa môžete na festivalové degustačné menu „trojvidličkovej reštaurácie“.
3.
Kuchárova voľba
Všetky jedlá sú pripravené z čerstvých a sezónnych surovín, špeciálne pre daný deň, počas ktorého reštauráciu navštívite. váš zážitok bude preto skutočne jedinečný a doslova neopakovateľný.
4.
Štvrtý chod
Vzhľadom na skladbu menu a prepojenosť jednotlivých jedál je v tejto tromi zlatými vidličkami, od gurmána na slovensku ocenenej reštaurácii, možné objednať si iba celé degustačné menu, ktoré vám prinesie príjemnú symbiózu chutí a úžasný zážitok!
Vzhľadom na skladbu menu a prepojenosť jednotlivých jedál je v tejto zlatou vidličkou od Gurmána na Slovensku ocenenej reštaurácii
možné objednať
si iba celé štvorchodové menu
Garantujeme vám dokonalú symbiózu chutí a úžasný zážitok!