Prihlásenie
x

REŠTAURÁCIA FŐNIX, Komárno

Prihlásenie

E-mail:
Heslo:
Registrácia
Zabudnuté heslo




Pevnostný Rad 3
Komárno
www.instagram.com/fonixrestaurant/
Főnix, ktorý sa doslova zrodil z popola v podzemných priestoroch historického Dôstojníckeho pavilónu v Komárne, je nie len zvučným menom ale zároveň aj novou reštauráciou s jedinečným konceptom. Milovníci tradičnej kuchyne v novom šate môžu okúsiť ponuku a la carte menu v priestoroch s elegantným interiérom. Tradícia sa tu podáva v štýle základov francúzskej kuchyne a moderných svetových gurmánskych trendov. Nováčik ZFJ 2025

Főnix, which was literally born from the ashes in the underground premises of the historic Officers' Pavilion in Komárno, is not only a famous name but also a new restaurant with a unique concept. Lovers of traditional cuisine in a new guise can taste the a la carte menu in the premises with elegant interior. Tradition is served here in the style of the foundations of French cuisine and modern world gourmet trends.

Cena menu ZFJ: 35,- €
Kúpiť degustáciu

Festivalové menu

1.
Chute regiónov
Vidiecka husacia pečeň “foie gras”, domáci hľúzovkový koláč, dula, jus (lepok, vajcia, mlieko)
farm duck liver, homemade truffle cake, quince, jus
2.
Naše ikonické jedlo
Steak z daniela, pečená polenta, blanšírovaná brokolica, tymiánová červená repa, pražené hríby, burgundská omáčka (mlieko)
deer steak, roasted polenta, blanched broccoli, roasted mushrooms, beets with thyme, burgundy sauce
3.
Kuchárova voľba
šomlovské halušky, orechy, domáca smotana (lepok, vajcia, mlieko, orechy)
somló sponge cake, walnut, homemade cream
Copyright 2012 - 2025 © Pre gurmanov, spol. s r. o. | Kontakt